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Coltiva i tuoi ingredienti per la birra

Epub Coltiva i tuoi ingredienti per la birra
Ebook
Social DRM
titolo Coltiva i tuoi ingredienti per la birra
sottotitolo Come coltivare, preparare e utilizzare i tuoi luppoli, i tuoi malti e le tue erbe per la birra
autori ,
argomenti Saggistica > Cucina e gastronomia
collana Grandi Passioni
editore Edizioni LSWR
formato Ebook - Epub
protezione Social DRM

Informazioni sulla protezione

X
pagine 216
pubblicazione 2017
ISBN 9788868954857
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€ 15,99

Ebook in formato Epub leggibile su questi device:

Trasformate il raccolto del vostro orto in deliziosa birra fatta in casa! Coltivate nel vostro cortile luppoli, erbe aromatiche e persino cereali, per ottenere ingredienti freschissimi e conferire alla vostra birra un sapore unico. Gli esperti della birrificazione Joe e Dennis Fisher vi guideranno nella costruzione di sostegni per il luppolo e vi istruiranno su come piantare e curare le erbe aromatiche, combatterne malattie e parassiti, maltare i grani e coltivare le varietà migliori a seconda della vostra zona. Il libro include più di 25 ricette di birre allettanti con ingredienti coltivati in casa, una serie di fotografie a colori di più di 40 erbe aromatiche per la birrificazione, idee innovative e ispiratrici per sostegni per il luppolo creativi e profili di professionisti e microbirrai per comprendere il movimento della birra artigianale locale.