Il tuo browser non supporta JavaScript!

I più venduti

I Piccoli Anatroccoli, Schema Uncinetto Amigurumi Ebook
formato: Ebook | editore: Sayjai Thawornsupacharoen | anno: 2016
Anno: 2016
Schema Amigurumi per un gruppo di anatroccoli
€ 0,99
La fabbrica di cioccolato Epub
formato: Ebook | editore: Salani Editore | anno: 2012 | pagine: 208
Anno: 2012
«Dahl possiede il rarissimo dono di far scomparire tutto il mondo che sta intorno al lettore»
€ 5,99
L'Oro Rosso delle Alpi. Manuale tecnico-scientifico di produzione dello zafferano Ebook
formato: Ebook | editore: Biblion Edizioni | anno: 2015
Anno: 2015
L'Università della Montagna (Unimont) di Edolo, collegata all'Università degli studi di Milano, promuove lo sviluppo delle are
€ 11,99

Prenotazione obbligatoria

Epub Prenotazione obbligatoria
Ebook
Social DRM
titolo Prenotazione obbligatoria
sottotitolo Partenze, vagabondaggi e quello che ho mangiato
autore
editore UTET
formato Ebook - Epub
protezione Social DRM

Informazioni sulla protezione

X
pagine 256
pubblicazione 2016
ISBN 9788851141059
Scrivi un commento per questo prodotto
 
€ 7,99

Ebook in formato Epub leggibile su questi device:

Ci sono cibi, sapori, pietanze, che dicono molto del popolo che li mette in tavola, soprattutto se li si assaggia con la curiosità e lo spirito aperto del viaggiatore.
È ciò che fa la food writer Sara Porro in questo libro divertente come una serata di aneddoti tra amici e corposo come un buon vino. Un viaggio gastronomico e culturale alla scoperta di specialità tradizionali come le “moeche” veneziane o la pecora fermentata delle isole Fær Øer ma anche sperimentazioni ardite come la pasticceria alla cannabis del Colorado.
Tra surreali competizioni culinarie a base di tonno e degustazioni di marsala, goffe esperienze in kajak nei fiordi norvegesi (il popolo più monofacciale del mondo) e sessioni di caccia grossa alle ostriche, tra canguri un po’ timidi, chef kosher e koala molto aggressivi, miele australiano e pomodorini israeliani, Sara Porro “impiatta” per i lettori 15 specialità che sono al contempo espressione dei luoghi visitati e della vita interiore dei loro abitanti.
Con la stessa ironia, competenza e sprezzo del pericolo, Sara Porro sa guidarci in mezzo alle piantagioni ecuadoriane di cacao così come tra le viuzze acchiappaturisti di Venezia; ci porta a curiosare nelle cantine di sidro e negli allevamenti di oche da foie gras; a scoprire le abitudini dei pendolari giapponesi (insieme alle loro temerarie usanze alimentari) o l’irresistibile mindfulness siciliana (“una minchiata alla volta”). Senza dimenticare che la prenotazione è obbligatoria.

Altri titoli dello stesso autore

€ 3,11
€ 6,23
€ 3,11
Il piccolo Lord
€ 3,11
€ 3,11
Il mago di Oz
€ 3,11
€ 2,07
€ 2,07
Duplice vendetta
€ 1,03
Motosega
€ 3,11
Oliver Twist
€ 3,11
Adoro i numeri
€ 3,63
emisferi
€ 5,19