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Lambruscologia

Epub Lambruscologia
Ebook
Social DRM
titolo Lambruscologia
sottotitolo Trattatello lunatico sul vino più divertente del mondo
autore
argomenti Saggistica Scienze sociali
collana Wingsbert
editore Compagnia editoriale Aliberti
formato Ebook - Epub
protezione Social DRM

Informazioni sulla protezione

X
pagine 200
pubblicazione 2017
ISBN 9788893231572
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€ 9,99

Ebook in formato Epub leggibile su questi device:

Tutto quello che dovete sapere sul “rosso” più frizzante e divertente che ci sia. Il Lambrusco ovvero il vino italiano più venduto al mondo.
Paride Rabitti, il “lambruscologo” per eccellenza, ripercorre con i suoi saporosi racconti gli ultimi quarant'anni del vino Lambrusco. Anni molto movimentati, ricchi di alti e bassi: dal boom delle autoclavi agli anni bui delle lattine, alla lenta risalita fino all'affermazione mondiale.
La così detta rivincita del lambrusco dei giorni nostri, preludio a un futuro che, nella profezia di Rabitti, potrà essere ancora più radioso per il frizzante
rosso emiliano. La passione, l’istinto, il piacere e la gioia sono i canoni fondamentali del giudizio di Paride, fuori dagli schemi matematici, dalla noia di tecnicismi.
Perché il Lambrusco è soprattutto gioia, colore, movimento, velocità. Un vino passionale come il carattere degli abitanti della sua terra. Il vino della socializzazione, del convivio e del simposio. Il vino delle tavole felici.

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